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| Since1928老店招牌商品 百年技藝製作超人氣組合招牌綜合口味一次購足花蓮老字號餅舖 |
售價:430 我要購買 |
| 商品內容： （葷）綠 豆 椪 2 入 條 裝 x1條 （葷）小 月 餅 3 入 條 裝 x1條 ( 蛋奶素 ) 黃金鳳梨酥 3 入條裝 x1條 ( 蛋奶素 ) 花 蓮 薯 精 裝x4入 成份表： 綠 豆 椪：綠豆沙、麵粉、豬油、細豬肉、芝麻粉、香油、醬油、高鮮味精、五香粉、鹽。 小 月 餅：白豆沙、麵粉、糖、奶油、奶粉、鹹蛋、海藻糖。 黃金鳳梨酥：鳳梨醬【冬瓜、麥芽、糖、鳳梨果肉、軟質棕櫚油、無水奶油、食用香料、鹽、檸檬酸、己二烯酸鉀(防腐劑)】、麵粉、糖、奶油、奶粉、蛋、小蘇打(膨鬆劑)。 花蓮薯：蕃薯、白豆沙、奶油、糖、鹽、麥芽、蛋。 過敏原：本產品含麩質、奶、豆、蛋類製品 保存期限：常溫20天 保存方式：常溫下放置保存，請勿放置高溫或陽光直射處。 素食類型：葷食 / 蛋奶素 綠 豆 椪 俗稱中秋月餅、豐原餅、綠豆凸，為純綠豆製沙、翻炒，再加上豐興特製的肉燥。 所以豐興綠豆椪吃起來特別香、鬆軟，沒有油膩感，甜中帶鹹，甜鹹剛好，堪稱絕品。 小 月 餅 嚴選上等白鳳豆，加倍柔細粉化的豆沙，搭配少許的奶油。『小月餅』包揉著鬆化的內餡， 每一口都均勻得溫潤綿密，入口即化，更帶有一股怡人雅士的清甜，恬然得讓人一點也不覺得膩。 是本店鎮店招牌餅，也是聞名全省的產品。 黃 金 鳳 梨 酥 讓『鳳梨酥』可口迷人的祕密，在於【豐興餅舖】以大量的鳳梨果醬，還能嚐到有咬勁的鳳梨纖維絲， 淋漓盡致的表現出水果鳳梨的原汁原味，如此獨特的內餡，香Q有彈性、不沾牙口， 與金黃外皮一同呈現最出色的美味，奶香和鳳梨果味的完美結合，清新自然的口感， 讓人不禁神清氣爽、幸福了起來…快來一塊奶香馥郁的鳳梨酥吧！ 從這一刻起，你將大吉大利，好運旺旺來！ 花 蓮 薯 講究真材實料的【豐興餅舖】，首先將整條蕃薯蒸熟後，手工去皮搗成沙，仔細捏成小蕃薯狀，再披上一層薄紗蛋衣， 入爐將蕃薯烤得金黃發亮，形成微有厚實感的表皮，反而新鮮保留了蕃薯的原汁原味，質地膨鬆自然化成沙餡， 就像剛焢窯出土的烤地瓜般，入口卻即化成柔軟的薯泥，細緻而綿密，也更加倍香濃馥郁了蕃薯的甘甜味！   豐興餅舖創立於1928年迄今己八十九年，傳承至第三代經營，擁有「百年老店」之美譽。而提到花蓮就想到「麻糬」，您可知道花蓮豐興餅舖是花蓮小米麻糬第一家製造商。早期中部橫貫公路通車，花蓮觀光產業如旭日初昇，許多遊客更是慕名而來。豐興餅舖第二代憑著早期做麻糬的經驗，運用小米研製「粟糬」並以原住民對小米麻糬的傳統發音「杜侖」為其名，隨後又將花蓮盛產蕃薯製成「花蓮薯」，由於大受遊受青睞，地方上的糕餅業者也紛紛跟進。如今名聞遐邇的花蓮名產─小米麻糬和花蓮薯即是創始於豐興餅舖。同一時期，豐興餅舖也將傳統漢式餅食加以改良並精緻化。尤以白鳳豆月餅改良而成的「小月餅」，有著鬆軟、入口即化的口感，內餡夾帶著香濃牛奶味，更廣受消費大眾喜愛。中秋佳節大排長龍搶購，供不應求，更難得的是365天「天天」賣月餅的老餅舖。在穩健走過一甲子之後，豐興餅舖第三代繼續執掌家業，不但為花蓮糕餅老品牌注入嶄新的活力，也為企業永續經營轉型。從產品的研發與包裝、展售空間、硬體設備的精益求精，企業形象的建立到公司化的體制革新，使得豐興舖愈發老而彌新。尤其新研發「雷古多」唱片餅更受年青族群的青睞。「永遠創新的老店舖」─豐興餅舖，在花蓮是眾所皆知的老字號，近百年來的堅持，傳承的不只是老師傅的好手藝、好口味，更不斷研發新商品，迎合現代消費大眾追求精緻，品味生活！「創新」及「品質」是豐興的經營理念，為此精神與原則展則淋漓盡致，豐興餅舖全新風貌，精緻購物環境，賞心悅目下，體會與眾不同的花蓮風情！豐富的產品，獨特的風味，來到花蓮絕不能錯過豐興餅舖！ |
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資料來源：momo購物網
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